华亭市举行一般食品安全事故应急演练

10月14日，华亭市举行一般食品安全事故应急演练，市委副书记、市长、市食安委主任张晓刚，市委常委、统战部部长王珺，市委常委、市政府副市长、市食安委副主任石佩奇，市人大常委会副主任王志君，市政协副主席马金龙观摩演练，平凉市食安委办相关负责同志观摩演练并进行点评。

此次演练模拟华亭市内一企业单位食堂发生食品安全事故。事件发生后，企业食堂立即启动应急预案，迅速将患病职工送往医院救治，并向相关部门报告。接到报告后，市场监管、卫生健康、公安等部门迅速响应，市委、市政府立即启动食品安全事故Ⅳ级应急响应。在应急指挥部的统一指导下，各部门按照职责分工，迅速开展事故调查、医疗救治、现场控制、新闻发布等科目的演练，圆满完成了各项演练任务。

本次演练活动聚焦实战实效，科目设置齐全、处置环环相扣、组织领导得力，既是华亭市食品安全应急决策指挥、救援处置、协同作战的一次“大练兵”，也是对食品安全应急处置能力的一次“大检验”，充分展示了华亭市上下联动，部门协同，群策群力，有效应对食品安全突发事件的生动场面，突出了应急处置以人为本，系统联动的工作要求，达到了检验预案、完善准备、锻炼队伍、磨合机制、提升能力的目的，实现了以演筑防、以练备战的效果，为今后有效应对食品突发事件、保障食品安全积累了宝贵经验。

（作者  王亚红   审核  李潇   编辑  邓淑琴）